ברוך הבא לבית ספר לאומנות הפטיסיירי
שלום אנחנו מלמדים בבית הספר לאומנות הקונדיטוריה והפטיסיירי את כל מי שרוצה לפתח את כישוריו בעולם האפייה והעיצוב. ונותנים את כל התמיכה ביחד עם מורים מנוסים בתחום בשביל לתת לכם להצליח בעולם האפייה ואומנות הפטיסיירי.
מה עושים
התוכניות לימוד שלנו
אומנות הטארטים
אנחנו מלמדים את התלמידים ליצור עוגות טארט ברמה גבוהה. ונותנים את כל התמיכה והלימוד עם מורים מנוסים בתחום. בשביל שתגיעו לרמה הגבוהה שאתם רוצים להגיע
אומנות בצק השמרים
אנחנו מלמדים את התלמידים להכין בצק שמרים ברמה הגבוהה ביותר ונלמד אתכם את כל הטכניקות בשביל שתצליחו להשיג את הידע הנדרש בשביל שתגיעו לרמה שאתם שואפים להגיע
אומנות בצק רבוך
אנחנו מלמדים את התלמידים שלנו להכין בצק רבוך וליצור בעצמם פחזניות ואקלרים ומלמדים אותם את כל הטכניקות בשביל שיצליחו להגיע לרמה הגבוהה ביותר
אומנות הקישים והמאפים
אנחנו מלמדים את התלמידים שלנו ליצור בצק פריך מלוח ולהרכיב קישים ברמה הגבוהה ביותר וכן ליצור מאפים מלוחים במילוי חלבי או בשרי עם כל הטכניקות שאנחנו נותנים לתלמידים בשביל שיגיעו לרמה הגבוהה ביותר
אומנות הפרלינים והזילוף
אנחנו מלמדים את התלמידים שלנו ליצור את סוגי השוקולד. ונלמד אותם עם כל הידע בשביל ליצור פרלינים ברמה הגבוהה ביותר בעצמם ונלמד אותם את סוגי מילוי הפרלינים השונים בשביל שיצליחו להגיע לרמה שהם שואפים להגיע
אומנות עוגות ויטרינה
אנחנו מלמדים את התלמידים שלנו ליצור עוגות ראווה מיוחדים מעולם הפטיסיירי הצרפתי ונלמד אותם שלב אחר שלב עד שיגיעו לרמה הגבוהה ביותר
הסיפור שלנו
בית ספר לאפייה שלנו ממוקם בתל אביב. והחזון שלנו ללמד אנשים שרוצים להתמחות בתחום האפייה והקונדטורייה. ואנחנו מלמדים ברמה הגבוהה ביותר עם המורים מהשורה הראשונה בתחום הקונדטורייה והאפייה והחזון שלנו להמשיך להוציא תלמידים עם רמת יכולת גבוהה בתחום האפייה והקונדטורייה.
מה אומרים
הביקורות שלכם
מידע נוסף
שאלות ותשובות
הבית ספר לאפייה הוקם בשביל לתת מענה מקצועי לכל מי שמחפש מקצוע לחיים בתחום הקונדיטוריה ולכל מי שמחפש לשפר את היכולות שלו בתחום האפייה והקונדיטורייה
לא חייב להירשם לכולם כל אחד יכול לבחור את הקורס הספציפי שהא חושב שזה מתאים לו ושהוא רוצה להתמקצע בו
כן זה מתאים לכל מי שרוצה ללמוד אנחנו מלמדים הכל מהבסיס ואנחנו מלמדים מהתחלה שלה אחר שלב עד שתגיעו לרמה הגבוהה ביותר ויש לנו מורים מנוסים מהרמה הראשונה בתחום האפייה והקונדטורייה ולכל אחד יהיה מורה צמוד שיהיה קשוב לכל שאלה בשביל לקדם אתכם להצלחה.
אנחנו מלמדים את הקורס בבית ספר שלנו שממוקם בתל אביב וחלק מהקורס יעבור באונליין דרך המורים שלנו שהם גם יתנו לכם מענה לכל שאלה.
כן יש לנו מורים שזמינים אליכם גם בשעות מאוחרות מ 6 בערב עד 11 בלילה ויתנו לכם מענה בשיחת וידיאו ויעזרו לכם בכל שאלה ועזרה.
כן יחולק תעודה לכל בוגר שיעבור את הקורס ויגיע לרמה המוקפדת שלנו ויקבל תעודה לפי הרמה שהוא יגיע.
